Raspadinha de groselha
Gelo triturado com Creme de Leite e groselha.
Ingredientes
· 1 lata de leite condensado
· 1 xícara (chá) de groselha
· 2 colheres (sopa) de suco de limão
· 1 forma de gelo picado
Modo de Preparo
Coloque no copo do liquidificador o leite condesado, a groselha, uma xícara e meia (chá) de água e o suco de limão. Bata até obter um creme homogêneo. Coloque as raspas de gelo em copos altos e cubra com o creme de groselha. Sirva a seguir decorado com groselhas frescas ou morangos e folhas de hortelã.
Dica:
Prepare a raspadinha somente no momento de servir.
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