sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Receitinha: Twix Gigante

Ingredientes
*2 folhas grandes de papel manteiga
*uma forma retangular (tipo de bolo industrializado)
*1 kg de chocolate ao leite
*500 g de caramelo (mais molinho)
*2 pacotes de biscoito maisena triturado

Modo de preparo
1- coloque uma das folhas de papel manteiga na forma
2-Derreta o chocolate em banho maria
3- Reserve 1/4 do chocolate
4-Derrame 3/4 do chocolate na forma, e espalhe bem, cobrindo toda a forma.
5-Vire a forma de cabeça para baixo, em cima da outra folha de papel para que o excesso de chocolate escorra
6- Retire o chocolate que escorreu da folha e coloque junto ao restante no banho maria.
7- Espere até o chocolate endurecer ou coloque um pouco na geladeira
8- Repita o processo do chocolate na forma até que fique uma camada nem muito fina, nem muito espessa.
9-Derreta o caramelo em uma panela ante aderente com 1/2 copo de água
10- Coloque o caramelo por cima do chocolate(já durinho).
11-Espere ele endurecer 
12- Triture os biscoitos no liquidificador e depois coloque em cima do caramelo
13- Deixe por uns 10 minutos na geladeira
14- Coloque o restante do chocolate, cobrindo os biscoitos triturados e fechando a forma
15- Deixe endurecer por mais ou menos uma hora e meia na geladeira e retire.

Agora é só se deliciar ;)

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